Как выбрать посуду для маленькой кухни

Пора подбирать посуду грамотно

Кухонные шкафы забиты, а места всё нет? Вот какую посуду стоит выбрать для маленькой кухни
 
Маленькая кухня. Настоящая проблема начинается тогда, когда каждый предмет посуды требует отдельного места.
Одна сковорода - ручка торчит.
Другая - не складывается.
Кастрюли занимают целую полку.
Контейнеры приходится складывать по принципу «авось поместится».
А ножи и вовсе валяются в ящике.

Начните со сковородок и кастрюль
Именно они обычно «съедают» больше всего пространства. Поэтому для небольшой кухни особенно удобны сковороды со съемными ручками.
Сняли ручку – и сковорода занимает значительно меньше места. А еще ее можно использовать как форму для запекания.
А если хочется решить вопрос комплексно, присмотритесь к набору посуды со съемными ручками: кастрюли, сковороды, универсальная крышка и аксессуары складываются по принципу матрешки.
Сложили - убрали!
 
Не покупайте десяток ножей, если используете всего несколько.
Если вы пользуетесь двумя-тремя ножами постоянно, зачем хранить целый десяток?
Если ножи уже есть - возьмите универсальную подставку, куда поместится вся коллекция.
Если выбираете набор с нуля, лучше ориентироваться на действительно нужные модели:

∙ универсальный нож;
∙ сантоку;
∙ поварской нож;
∙ нож для чистки.
 
Контейнеры тоже могут экономить место
Для небольшой кухни стоит обратить внимание на долговечные стеклянные контейнеры.
В одном и том же контейнере можно хранить готовую еду в холодильнике, замораживать продукты, переносить обед, а также использовать для приготовления блюд в духовке и аэрогриле.
То есть вместо нескольких пластиковых контейнеров, форм для выпечки и заморозки - один многофункциональный контейнер из боросиликатного стекла.
 
А нужен ли вам маленький чайник?
Если семья большая, удобнее выбрать заварочный чайник или френч-пресс большого объема.
В нем можно приготовить чай и на одного человека, и сразу на несколько человек.
Не придется хранить несколько предметов разного размера только ради разных объемов.
 
Главный секрет маленькой кухни
Не пытайтесь впихнуть в шкафы как можно больше посуды.
Наоборот - выбирайте такую, которая умеет заменять сразу несколько предметов.
 
Порядок на кухне начинается не с новой системы хранения, а с правильного выбора посуды.